Alimentare: a Milano crescono giovani imprenditori del food

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Sono quasi 1.500 le imprese e startup del settore agroalimentare guidate da giovani a Milano, Monza Brianza, Lodi nel 2021 e danno lavoro a quasi 3 mila addetti. Sono i dati di un’elaborazione dell’Ufficio Studi, statistica e programmazione della Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi. Giovani imprenditori che crescono dell’1% rispetto all’anno precedente e del 9% in cinque anni. Mentre le startup innovative dell’agroalimentare sono 44 e costituiscono il 14% del totale italiano. È dedicato proprio al tema ‘Agricoltura e tecnologia: le soluzioni delle giovani imprese innovative’ il Tavolo Giovani Agrifood Tech della Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi.

Tra le startup che presentano i loro progetti c’è Biorfarm.